鱈魚(yú)訂單翻倍，交付期延至半年以上，中國(guó)加工產(chǎn)業(yè)或進(jìn)入整合期！下面跟著博來(lái)珍品進(jìn)口食品批發(fā)小編一起來(lái)看看吧!更多進(jìn)口食品批發(fā) ，歡迎來(lái)電咨詢(xún)上海博來(lái)珍品進(jìn)出口有限公司，服務(wù)熱線：021-3538336。
烏克蘭戰(zhàn)爭(zhēng)之后，歐美國(guó)家陸續(xù)宣布對(duì)俄羅斯海產(chǎn)品實(shí)施制裁，大量鱈魚(yú)訂單流向中國(guó)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士的說(shuō)法，中國(guó)工廠排隊(duì)的訂單已是疫情前的兩倍有余，原本三、四個(gè)月交付的訂單甚至被延期至六個(gè)月以上。
在挪威舉辦的“北大西洋海產(chǎn)論壇”上，美國(guó)進(jìn)口商N(yùn)ordic Group USA財(cái)務(wù)總監(jiān)Frank Bodin提及：“我們正在采購(gòu)的挪威真鱈H&G(去頭去臟）原料，預(yù)計(jì)要明年初才開(kāi)始銷(xiāo)售?！?/span>
“中國(guó)的防疫政策、運(yùn)輸限制、以及美國(guó)港口擁堵等問(wèn)題，對(duì)美國(guó)真鱈和黑線鱈加工品的進(jìn)口制造了太多障礙。與疫情之前相比，目前中國(guó)工廠排隊(duì)的訂單增加了一倍。在以往，如果從挪威或俄羅斯出口原料的時(shí)間點(diǎn)開(kāi)始計(jì)算，美國(guó)市場(chǎng)收到產(chǎn)品的周期大約是3-4個(gè)月，而現(xiàn)在，等待的時(shí)間超過(guò)了6個(gè)月?！盉odin說(shuō)。
“因此，我們看到2021年美國(guó)從中國(guó)進(jìn)口的冷凍真鱈數(shù)量有所下降，這一趨勢(shì)持續(xù)到了2022年第一季度。其中一部分空缺被冰島、挪威和俄羅斯的直銷(xiāo)產(chǎn)品抵消，然而，冰島和挪威真鱈主要進(jìn)入餐飲業(yè)，中國(guó)加工的二次冷凍品主要進(jìn)入餐飲業(yè)。”Bodin說(shuō)。
“6月1日起，美國(guó)將禁止俄羅斯海產(chǎn)品入境，原本就供應(yīng)緊張的形勢(shì)預(yù)計(jì)將再次被放大?！盉odin說(shuō)。
Ocean Gala董事長(zhǎng)張建榮先生表示，中國(guó)的防疫形勢(shì)有望加速白魚(yú)加工行業(yè)的整合浪潮。未來(lái)5年，中國(guó)加工廠的數(shù)量將縮減20-30%。
張建榮稱(chēng)，大連莊河地區(qū)曾是中國(guó)水產(chǎn)品加工業(yè)的中心，以往加工廠數(shù)量大約有100家，目前已減少至85家，而自去年11月大連爆發(fā)疫情之后，僅有43家正式復(fù)工復(fù)產(chǎn)。
全球鱈魚(yú)市場(chǎng)存在很大的需求空缺，大連工廠接到了不少海外訂單，但加工企業(yè)的前景仍然充滿(mǎn)不確定性。“這個(gè)行業(yè)目前是不可持續(xù)的，今年我們可能還能賺到一些錢(qián)，但不知道明年會(huì)發(fā)生什么。俄羅斯H&G狹鱈原料供應(yīng)量越來(lái)越少，企業(yè)資金也更加緊張了?！?/span>
“加工企業(yè)的融資越來(lái)越困難，銀行非常謹(jǐn)慎，因?yàn)槔麧?rùn)非常稀薄。俄羅斯供應(yīng)商還要求現(xiàn)金支付，因此中國(guó)企業(yè)的購(gòu)買(mǎi)力水平有所下降?！睆埥s說(shuō)。此外，俄羅斯原料出口逐年下降，有大量報(bào)道顯示，俄企正專(zhuān)注于本國(guó)市場(chǎng)，以維持其業(yè)務(wù)。
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