美國農(nóng)業(yè)局協(xié)會(American Farm Bureau Federation)經(jīng)濟學家Daniel Munch最近發(fā)布了一份名為《美國柑橘生產(chǎn)——一場艱難的生存之戰(zhàn)》的報告。報告中指出,近20年來美國柑橘產(chǎn)量大幅下滑。受到極端天氣、柑橘黃龍病、柑橘種植園被用作地產(chǎn)開發(fā)等因素的共同影響,橙子和葡萄柚的產(chǎn)量降幅高達80%和88%。從貿(mào)易差額的角度來看,美國已經(jīng)成為柑橘凈進口國。
自從美國開始種植柑橘以來,佛羅里達、加利福尼亞、亞利桑那和得克薩斯四個州一直是美國柑橘最主要的產(chǎn)區(qū)。2014年之前,佛羅里達的橙子產(chǎn)量一直占全美國的70%以上。熱帶風暴和颶風是很多柑橘種植區(qū)常見的破壞性天氣事件,通常會造成產(chǎn)量的重大損失,傷害果樹甚至將其連根拔起。柑橘樹從栽種幼苗到開始結(jié)果一般需要15年,從嫁接至掛果則需要3-5年,任何中斷柑橘生長的事件都會危及農(nóng)民的長期生產(chǎn)和收入。2017年颶風厄瑪(Irma)使佛羅里達的柑橘產(chǎn)量降至七十多年來的最低水平,2022年侵襲佛羅里達西南部的颶風伊恩(Ian)則給柑橘產(chǎn)業(yè)造成4.16至6.75億美元的損失。
除了遭遇惡劣天氣事件,美國柑橘產(chǎn)量下降的另一個主要因素是柑橘黃龍病在主產(chǎn)區(qū)佛羅里達的全面擴散。2005年,柑橘黃龍病在佛羅里達首次被發(fā)現(xiàn),從此該州的橙子產(chǎn)量下降了90%,從1.5億箱下降到2023年預測的1600萬箱。此外,佛羅里達人口增長帶來的城市房地產(chǎn)開發(fā),蠶食了農(nóng)業(yè)用地,使柑橘種植面種縮減??捎脛趧恿p少、勞動力成本和各項生產(chǎn)成本升高則進一步加劇了柑橘種植者的困境。
盡管加州和德克薩斯州能夠維持甚至增加大多數(shù)柑橘作物的產(chǎn)量,可以部分抵消產(chǎn)量的下降,但他們面臨著潛在的柑橘黃龍病爆發(fā)等挑戰(zhàn)。
直到2015年,橙子一直占據(jù)了美國柑橘產(chǎn)量的70%以上。自2000年以來,美國橙子總產(chǎn)量下降了80%,從3億箱降至2023年的6200萬箱。同樣受到佛羅里達州的極端天氣事件和植物病害影響,葡萄柚的產(chǎn)量也持續(xù)下降。自2000年以來,美國葡萄柚產(chǎn)量從6700萬箱下降到800萬箱,降幅達88%。佛羅里達州種植較少的柑橘品種則沒有出現(xiàn)同樣的產(chǎn)量下降。自20世紀80年代以來,加州和亞利桑那州的檸檬產(chǎn)量一直在2000萬-3000萬箱之間。唯一出現(xiàn)明顯產(chǎn)量增加的品類是橘子,包括橘柚、橘子、克萊門氏小柑橘和傳統(tǒng)橘子。從數(shù)量上看,自2000年以來,橘子的產(chǎn)量從1000萬箱增加到2100萬箱,增幅達107%。
1970年,美國的橙子產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量近50%,美國曾長期是全球柑橘市場的主要出口國。到2000年,其產(chǎn)量份額降至25%,預計到2023年將維持在5%。美國失去的大部分市場份額轉(zhuǎn)到了巴西(35%)、中國(16%)和歐盟(12%)手中。葡萄柚的情況類似,1970年美國的葡萄柚產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的75%,2002年下降到43%,預計到2023年將僅占4%。中國現(xiàn)在占全球葡萄柚總產(chǎn)量的近80%,其次是墨西哥和南非,分別占6%。
由于國內(nèi)產(chǎn)量大幅下降,美國柑橘已需要部分依賴進口以滿足國內(nèi)需求,導致進口量出現(xiàn)了大幅增長。2000年,美國進口了近900萬箱新鮮柑橘,這一數(shù)字到2022年增長了320%,達到3700多萬箱。出口則與之相反,2000年美國出口了2600多萬箱新鮮柑橘,這一數(shù)字到2022年下降到1200多萬箱,下降了53%。美國的柑橘進出口到2014年仍保持77萬箱的貿(mào)易順差,但之后即成為凈進口國,2022年貿(mào)易逆差超過2500萬箱。
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