近日，全球知名的美食網(wǎng)站Taste Atlas將巴西食品“雨滴炸糕”（Bolinho de Chuva）列為全球最好吃的街頭食品之一，引發(fā)熱議。下面跟著博來珍品進(jìn)口食品批發(fā)小編一起來看看吧!更多進(jìn)口食品批發(fā)，歡迎來電咨詢上海博來珍品進(jìn)出口有限公司，服務(wù)熱線：021-3538336。巴西《圣保羅州報》7月16日報道，雨滴炸糕是一種用小麥面粉、雞蛋、牛奶和酵母制成的面團(tuán)，用小勺盛出面團(tuán)并放入熱油中烹炸，撈出后再撒上一層肉桂和白糖混合物即可。作為一道巴西典型美食，雨滴炸糕廣受喜愛。

　　如今，雨滴炸糕被Taste Atlas網(wǎng)站列入了全球最好吃的街頭食品名單，居第26位。這一消息在網(wǎng)上引起熱議，很多巴西網(wǎng)民反對這項排行榜，但理由卻與排名無關(guān)。

　　在社交網(wǎng)站“照片墻”（Instagram）中，Taste Atlas官方賬號收到了大量抗議留言。例如，“將‘雨滴炸糕’作為一種街頭食品，列這項名單的人肯定從沒去過巴西”“從來沒有人在大街上賣過哪怕一個雨滴炸糕。這是一種家庭自制食品。不是街頭小吃”“我是巴西人，我從來沒有見過大街上有人賣雨滴炸糕。這是我們回老家時奶奶經(jīng)常會做的（食物）”“街頭小吃雨滴炸糕？你真的去過巴西嗎？”

　　事實上，雨滴炸糕通常出現(xiàn)在早餐的餐桌上，在巴西和葡萄牙都是一種特色甜點。世界其他地區(qū)也有類似甜食，但名稱和原材料各不相同。

舉例來說，非洲也有一種類似做法的食品，被當(dāng)?shù)厝朔Q作“噗噗泡芙”（Puff Puff）。委內(nèi)瑞拉版本的這種食品被稱為“木薯布奴耶羅”（Bu?uelos de Yuca），由木薯粉、米納斯奶酪和紅糖制作而成。在荷蘭，這種甜食被稱為“奧利博倫”（Oliebolen），主要于年末假期期間在街頭出售，但全年都可以在街邊或集市的小吃攤中看到它們。

博來珍品進(jìn)出口有限公司是一家以進(jìn)口產(chǎn)品，供應(yīng)商資源豐富，保證原產(chǎn)地直購，去中間商，自有倉儲系統(tǒng)，網(wǎng)點覆蓋上海所有保稅區(qū)及物流園區(qū)及出口加工區(qū)，有獨立的恒溫倉庫，全程冷鏈運(yùn)輸，有食品定制倉儲系統(tǒng)。2019年成為中國國際進(jìn)口博覽會“6天+365天常年展示交易平臺"，并成為一站式跨境供應(yīng)鏈綜合服務(wù)平臺“云貿(mào)通”入駐商戶。進(jìn)口食品批發(fā)熱線:021-35383360。

       文章來源南美僑報網(wǎng)，如侵刪。